Ingredientes:

. 400 gr. de manteca (Pingüino verde)
. 400 gr. azúcar lustre
. 7 huevos
. 500 gr. harina floja
. Una pizca de vainilla

Elaboración:

Se hace la mantequilla pomada, se le añade el azúcar lustre y se mezcla. Se añaden los huevos poco a poco y mezclamos con cuidado para que no se nos corte la mezcla. Añadimos después la harina tamizada y mezclamos con cuchara de madera. Después ponemos la masa en una manga con una boquilla lisa y hacemos las pastas en una placa de horno previamente engrasada. Podemos hacer palotes, bolas, etc.

Las hornearemos a 180º unos 15 min. aproximadamente.